pengaruh warna terhadap angkawarna, bau dan sifat-sifat fisika maupun kimia lainnya dari minyak goreng. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh frekuensi penggorengan pada suhu 1700 C secaraPengaruh Warna terhadap Daya Tarik Produk. Warna memiliki dampak snifikan terhadap persepsi konsumen terhadap produk. Warna dapat mempengaruhi penilaian